РЕЦЕПТЫ

2023-06-25 17:51:49 Идеальные сырники

Ингредиенты: (на 5-6 штук)

- Творог 1% - 200 г.
- Яйцо - 1 шт.
- Рисовая мука - 2 ст. л. + на обвалку
- Ванилин - 1 г.
- Сахар - 2 ст. л.

Приготовление:

1. Все ингредиенты смешать и хорошенько размять с помощью вилки.
2. Сформировать шарики (руки можно немного смочить водой), слегка обвалять их в рисовой муке, приплюснуть сверху.
3. Лишнюю муку стряхнуть и обжарить до золотистого цвета на сковородке с двух сторон.
4. Выложить на тарелку, сверху украсить любимыми ягодами, фруктами, сиропами.

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2023-05-03 16:58:11 ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ - https://t.me/+qitWhDCZAzg1YmIx Открыть/Комментировать

2023-05-03 16:58:07 Вам никогда не казалось, что часто жизнь не идет так, как мы задумываем? Это может быть потому, что мы не знаем, как справиться с прошлым, настоящим и будущим. Но не нужно впадать в отчаяние! Хочу порекомендовать вам канал моей хорошей подруги, её зовут Софа и она профессиональный таролог и нумеролог.

Она работает с картами таро уже много лет и помогает людям увидеть свои дороги и получить ответы на самые непонятные вопросы. Проведение индивидуальных консультаций - это уникальная возможность для каждого, кто ищет положительных изменений и желает улучшить свою жизнь.

Если вы находитесь в поиске ответов, обращайтесь, она поможет вам понять свои проблемы и найти путь к своей судьбе. Самое лучшее время для изменений, настало прямо сейчас

Запись на расклад: @sofa_taro Открыть/Комментировать

2023-04-07 14:15:35 Тыква с яйцами на сковородке

Ингредиенты:

- Тыква очищенная - 300 г.
- Яйцо - 2 шт.
- Чеснок - 3 зубчика
- Соевый соус - 1-2 ст. л.
- Зелень - по вкусу

Приготовление:

1. Тыкву нарежьте небольшими кубиками. Чеснок измельчите ножом.
2. В сковороде разогрейте масло на среднем огне. За полминуты обжарьте чеснок. Добавьте тыкву и готовьте 3–4 минуты. Влейте горячую воду, прикройте крышкой и оставьте на огне на 5–7 минут.
3. Яйца слегка взбейте вилкой или венчиком. Влейте к тыкве и, помешивая, обжаривайте 2–3 минуты. Влейте соевый соус, перемешайте и через минуту снимите с огня. Украсьте зеленью.

ГОТОВИМ С ЛЮБОВЬЮ Открыть/Комментировать

2023-04-06 16:46:38 Дрожжевое тесто на кефире

Ингредиенты:

- Молоко - 100 мл.
- Сахар - 2-4 ст. л.
- Дрожжи - 5 г.
- Кефир - 200 мл.
- Сода - 1/2 ч. л.
- Мука - 600 г.
- Сливочное масло - 70 г.

Приготовление:

1. В небольшой ёмкости размешайте тёплое молоко с ложкой сахара и дрожжами. Накройте опару и уберите в тёплое место.
2. Кефир немного подогрейте. Перемешайте в большой миске с содой. Добавьте яйцо и 1–3 ложки сахара. Тщательно взбейте венчиком.
3. Когда на опаре появится пышная шапочка, влейте её к кефиру. Перемешайте.
4. Всыпьте муку и сливочное масло.
5. Затем помесите тесто руками на столе несколько минут. Оставьте на час.

ГОТОВИМ С ЛЮБОВЬЮ Открыть/Комментировать

2023-04-06 11:22:12 Мандариновое мороженое

Ингредиенты:

- Мандарины - 8 шт.
- Сметана с жирностью 20% - 400г.
- Сгущенное молоко - 1 банка

Приготовление:

1. Мандарины очищаем и измельчаем в блендере.
2. Обязательно протираем мандариновое пюре через сито. Это делается, чтобы избавиться от кожицы.
3. Смешиваем сметану, сгущенное молоко и мандариновый сок-пюре.
4. Выливаем массу в пластиковый контейнер и ставим в морозильную камеру. Каждый час достаем мороженое и перемешиваем. Когда после очередного взбивания масса станет густой и тягучей, ставим ее замораживаться окончательно на 4 часа.

ГОТОВИМ С ЛЮБОВЬЮ Открыть/Комментировать

2023-04-05 20:43:38 Молочный коктейль из «Ривердейл»
⠀
Ингредиенты:

- Молоко (холодное) — 100 мл.
- Мороженое ванильное — 200 г.
- Протёртые ягоды клубники — 30 г.
- Сливки 33% — 80 г.
- Сахарная пудра — 20 г.
- Кондитерская посыпка

Приготовление:

1. Подготовим взбитые сливки: холодные жирные сливки взбиваем миксером с сахарной пудрой.
2. В чашу блендера кладём мороженое, вливаем молоко и добавляем протёртую клубнику. Взбиваем до однородного состояния.
3. Переливаем в стакан, украшаем взбитыми сливками и кондитерской посыпкой. Вставляем трубочку и наслаждаемся.
ГОТОВИМ С ЛЮБОВЬЮ Открыть/Комментировать

2023-04-04 13:57:50 Цитрусовый чай

Ингредиенты:

- Яблоко - 1 шт.
- Мёд - 2 ст. л.
- Апельсин - 1 шт.
- Лимон - 0,5 шт.
- Чёрный чай - 1,5 ч. л.
- Мята - несколько веточек

Приготовление:

1. Апельсин нарезать кольцами, а затем каждое кольцо разделить на 2 части. Яблоко нарезать дольками.
2. Лимон разделить на 2 части и выжать сок из каждой в чайник.
3. Выложить ингредиенты в чайник, залить мёдом и добавить мяту.
4. Добавить заварку и залить горячей водой.
5. Хорошо перемешать и дать настояться 15 минут.

ГОТОВИМ С ЛЮБОВЬЮ Открыть/Комментировать

2023-04-03 13:57:35 Яичница с помидорами и луком на сковороде

Ингредиенты:

- Лук - 1 шт.
- Яйцо - 3 шт.
- Помидоры - 3 шт.
- Соль, перец - по вкусу
- Соевый соус - 1/2 ч. л.
- Растительное масло - 2 ст. л.

Приготовление:

1. Нарежьте лук мелкими кусочками, а помидоры — немного крупнее.
2. Вилкой взбейте яйца с щепоткой соли, перцем и соусом.
3. В сковороде разогрейте масло на среднем огне. За несколько минут обжарьте лук до мягкости. Добавьте помидоры и готовьте ещё 3–4 минуты. Посолите и поперчите.
4. Залейте всё взбитыми яйцами, перемешайте и готовьте ещё несколько минут.

ГОТОВИМ С ЛЮБОВЬЮ Открыть/Комментировать

2023-04-02 21:13:58 Омлет с сыром

Ингредиенты:

- Яйцо - 2 шт.
- Сливочное масло - 1 ст. л.
- Соль - щепотка
- Тертый сыр - 30 г.
- Зелень - по вкусу

Приготовление:

1. Взбейте яйца с солью венчиком в миске.
2. Разогрейте сковороду на среднем огне. Растопите половину масла и распределите по всему дну.
3. Вылейте туда яйца. Не перемешивайте. Готовьте примерно 10–15 секунд, чтобы края схватились.
4. Лопаткой аккуратно подвиньте один схватившийся край чуть ближе к середине. На освободившееся место стечёт сырое яйцо и тоже прожарится.
5. Посыпьте сверху сыром. Если хотите, добавьте зелень. Когда яйца будут почти готовы, лопаткой загните одну сторону омлета на другую. Готовьте ещё 30 секунд.
6. Растопите остатки масла и покрутите сковороду, чтобы она покрылась равномерно. Если хотите поджарить омлет сильнее, переверните его.

ГОТОВИМ С ЛЮБОВЬЮ Открыть/Комментировать