Чизкейк Сан Себастьян Ингредиенты: Творожный сыр - 795 | sistysya

Чизкейк Сан Себастьян

Ингредиенты:
Творожный сыр - 795 гр
Сахар - 150 гр
Ванилин - 1 пакетик
Яйца - 4 шт
Сливки - 350 мл
Мука - 15 гр.
⠀
Приготовление:
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры . Размер формы - 20 см.
В миске соединяем творожный сыр, сахар и ванильный сахар, с помощью венчика перемешиваем до однородной массы. Каждый раз помешивая по одному добавляем яйцо. Далее добавим сливки, перемешиваем. Добавляем муку и ещё раз перемешиваем. Дно и бока формы застилаем пергаментном и выкладываем нашу массу. Отправляем в заранее разогретую духовку до 230 градусов на 22 минуты. Затем убавим до 200 градусов и выпекаем ещё 8 минут. Чизкейк полностью остужаем и отправим в холодильник на 5-6 часов если сможете то оставьте на ночь. Приятного чаепития
#чизкейк