​ТОРТ 'ЧЕРНОСЛИВ В ШОКОЛАДЕ' Коржи: · 1 банка сгущенки · 2 яй | Сладкоежка. Рецепты тортиков, десертов, выпечки и других вкусностей

​ТОРТ "ЧЕРНОСЛИВ В ШОКОЛАДЕ"

Коржи:
· 1 банка сгущенки
· 2 яйца
· 3 столовых ложки какао
· 1 стакан муки
· 1 чайная ложка соды (погасить).

Все перемешать. Испечь 3-4 коржа (выливать массу в форму тонким слоем). Каждый корж печь мин. 15 при t 180-200C.

Крем:
· 500 гр. чернослива перекрутить в мясорубке
· взбить 1 стакан сахара с 500 гр сметаны
· смешать это с черносливом
· добавить 1 стакан грецких орехов (измельченных).

Промазать все коржи, кроме верхнего. Верхний корж кремом не покрываем, а поливам глазурью.

Для глазури нужно:
· 100 г шоколада
· 100-150 г сливок
· 1 ч.л. с верхом какао

Разломать шоколад, нагреть на медленном огне или на водяной бане, периодически помешивая, пока шоколад не растопится. Добавить сливки, какао и размешать, пока масса не станет однородной. Глазурь немного остудить и полить ею торт.
#тортики