Чиа спасут от диабета
Речь про диабет 2 типа. Он бывает у людей с лишним весом, а если называть вещи своими именами, то мы сами этот диабет себе зарабатываем.
Оказывается, семена содержат полиненасыщенные жиры омега 3, а конкретнее альфа-линоленовую кислоту.
Ученые из Гарварда (Harvard medical school) выяснили, что если добавлять семена в нашу еду, то уровень сахара в крови можно понизить на 39%.
В том, что омега-3 эффективны в борьбе с диабетом ученые установили еще в 2015. Но эффективность чиа на столь высоком уровне доказана впервые.
Впрочем, уже давно чиа в категории суперфуд, то есть лучшее из лучших. Теперь есть еще один аргумент за их употребление.
Я добавляю чиа в мюсли утром. А вы?
