Быстрая маринованная капуста за 8 часов
Ингредиенты :
Белокочанная капуста 1кг
Морковь 1шт крупная
Болгарский перец 1шт крупный
Чеснок 5 зуб
Рассол:
500мл кипятка , 2 ст.л сахара , 1ст.л соли , 50мл яблочного уксуса, 50 мл растительного масла
Приготовление:
Все ингредиенты нарезать.
Залить рассолом , перемешать
Сверху тарелка и груз на 8 ч в холодильник
Спустя время , переложить капусту в чистую банку и залить рассолом
Приятного аппетита
Семейная кухня
