Закуска из баклажанов Ингредиенты: Баклажаны крупные 2-3 шт. Соленая вода (1 ч.л соли на 1 л воды) Растительное масло (для жарки) Для ореховой пасты: Вода 100 мл Домашний майонез 100 гр Грецкие орехи 200 гр Кинза пучок Лук 1/4 шт. Чеснок 4 зубчика Соль по вкусу (1 ч.л.) Молотый кориандр 0,5 ч.л. Хмели-сунели 0,5 ч.л. Лимонный сок 2 ст.л. #баклажаны #закуска @sam_povar 154 views17:45
