Друзья, декабрь — это тот месяц, когда большие компании родных и близких собираются в ресторанах чаще обычного.
Поэтому мы решили, что лучшего момента для запуска целой серии блюд на компанию у нас не будет ещё как минимум год.
Начиная с 15 декабря в нашем меню появится соответствующий раздел, в котором вас будут ждать:
— Ассорти пинчос: с лососем, анчоусом, крабом, уткой и пате;
— Стейк Рибай Choice на кости (0,9 кг);
— Дюжина устриц;
— Дюжина морских ежей;
— Целый фермерский цыплёнок с соусом чимичурри или трюфелем на выбор.
Рибаю здесь хочется уделить особое внимание, упомянув, что это стейк сухого вызревания с максимально насыщенным и ярким мясным вкусом. Мы подаем его со спаржей, бататом, обжаренным во фритюре, мини-кукурузой из хоспера, печёным чесноком, чили перцами, таджасскими оливками и тремя видами соуса: медовым демигласом, чимичурри и томатной сальсой.
Не забывайте бронировать столы, и до встречи в Juan.
+7 (929) 111-45-55
ул. Восстания, 45
