ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ
На #обед сегодня ленивые голубцы
ИНГРЕДИЕНТЫ:
⠀
-Мясной фарш- 500гр
-Отварной рис– 100гр
-Белокочанная капуста- 200гр
⠀
Для соуса:-Кетчуп- 2стл
-Майонез- 1стл
-Вода кипячёная- 300мл
-Мука- для панировки
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
⠀
-Капусту нашинковать не очень мелко, залить горячим кипятком и дать постоять 5-10мин
-После слить воду и отжать капусту
-Смешать и посолить фарш, рис, капусту
-Скатать шарики и обвалять в муке
-Обжарить на подсолнечном масле с двух сторон до румяной корочки
-Залить соусом и тушить 1час
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
