​​​​СВЕКОЛЬНЫЙ САЛАТ Ингредиенты: Свекла - 300 гр Яйцо кур | Салатик

​​​​СВЕКОЛЬНЫЙ САЛАТ

Ингредиенты:
Свекла - 300 гр
Яйцо куриное - 2 шт
Сыр твердых сортов - 80 г
Майонез - 3 ст.л.
Соль - 1 щеп.
Смесь перцев - 1 щеп.

Приготовление:
Для приготовления салата нужны: отварная свекла (темно-бордовая, сладкая), отварные яйца, сыр твердый, немного майонеза, соль и пряности по вкусу. Салат в приведенной интерпретации является достаточно нейтральным по вкусу. Его можно разнообразить, если добавить:
- немного измельченного чеснока;
- нарезанный кубиками маринованный огурчик;
- толченые грецкие орехи;
- смешанный с горчицей майонез.
Очищенную отварную свеклу нарезать небольшими кубиками, поместить в салатник. Сыр и очищенные яйца нарезать также небольшими кубиками. Добавить их в салатник к свекле. Посолить салат, заправить майонезом, приправить пряностями по вкусу. Перемешать салат. Подавать можно сразу же после приготовления. Украсить при подаче тертым сыром, консервированным горошком или кукурузой, свежей зеленью.
Приятного аппетита!