​​​​ИТАЛЬЯНСКИЙ ШОПСКИЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ Ингредиенты: для сала | Салатик

​​​​ИТАЛЬЯНСКИЙ ШОПСКИЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ

Ингредиенты:
для салата:
Куриная грудка - 220 гр
Сыр моцарелла - 110 гр
Салями - 85 гр
Сыр пармезан - 25 гр
Бекон - 6-8 кусков 
Помидоры - 2-3 шт. 
Нут консервированный - 1 банка 
Салат ромэн - 1-2 пучка 
Лук красный - 1 головка 
Перец черный молотый 
Соль

для заправки:
Яичный желток - 1 шт. 
Масло оливковое - 1 стакан 
Уксус винный красный - 1/3 стакана 
Сахар - 1 ч.л. 
Горчица дижонская - 1/2 ч.л. 
Чеснок - 2-3 зубчика 
Перец черный молотый 
Соль

Приготовление:
Приготовить заправку: взбить в блендере все продукты секунд тридцать до однородности. Порезать все ингредиенты для салата, положить в большой салатник. Посыпать перцем, солью, размешать. Заправить обильно соусом, размешать. Посыпать итальянский шопский салат специями. 
Приятного аппетита!