ЛЁГКОСТЬ @sa_lat Ингредиенты: Креветки – 500 гр. Свежие | Салатик
ЛЁГКОСТЬ @sa_lat
Ингредиенты: Креветки – 500 гр. Свежие помидоры - 3-4 шт. Свежие огурцы - 2 шт. Болгарский перец - 1/2 шт. Рассольный сыр (Брынза, Фета или другой) – 80 гр. Маслины - 12 шт. Листья салата - по-вкусу Зелень укропа и петрушки Лимонный сок – 2-3 ст. л. Оливковое масло – 2 ст. л. Соль
Приготовление: Креветок обдаем кипятком и очищаем от панцирей. Нарезаем не слишком мелко помидоры. Помещаем их в салатную емкость, добавляем нарезанный соломкой перец, а также ломтики огурцов. Маслины нарезаем колечками и добавляем к остальным продуктам. Салатные листья рвем руками (металл ножа вступает в реакцию с салатом и это совершенно не приносит пользу организму). Высыпаем креветки. Добавляем нарезанный кубиками сыр. Зелень мелко шинкуем и оправляем в салат, после этого заправляем лимонным соком и оливковым маслом.