Какая доза алкоголя считается безопасной?Отвечу однозначно –
НИКАКАЯ.
⠀
Думаю все со школьной скамьи помнят, что этиловый спирт С2Н5ОН (этанол) — бесцветная, летучая жидкость с характерным запахом, жгучая на вкус, горит синеватым пламенем, смешивается во всех соотношениях с водой и органическими растворителями.
При умеренном употреблении алкоголя риск ишемической болезни сердца немного снижается, зато повышается риск рака, аритмии, других болезней сердца и сосудов, болезней нервной системы, цирроза печени, травм, насильственных телесных повреждений.
Но хочу отметить, что алкоголь прекрасный маринад для мяса – денатурация белка под действием спирта сделает шашлык или гуляш нежнее.
Совсем безопасной дозы алкоголя не существует! #хирург
