​САЛАТ-ЗАКУСКА С КУРИЦЕЙ И КЕДРОВЫМИ ОРЕШКАМИ СОХРАНЯЙ себе, | Лучшие салаты и закуски

​САЛАТ-ЗАКУСКА С КУРИЦЕЙ И КЕДРОВЫМИ ОРЕШКАМИ

СОХРАНЯЙ себе, чтобы НЕ потерять.

Ингредиенты:
- Грудка куриная (отваренная) — 1 шт.;
- Сыр — 200 г;
- Помидор — 3 шт;
- Орехи кедровые — по вкусу;
- Чеснок – 2 зубчика;
- Соль (по вкусу)
- Перец (по вкусу)
- Майонез или другая заправка

Приготовление:

Листовой салат промыть, обсушить и выложить на блюдо. Помидоры порезать нетонкими колечками. Курицу разделить на волокна и выложить на помидоры. Затем слой заправки.

У меня вместо майонеза была смесь йогурта-горчицы, соли-перца и выдавленного чеснока. Затем выкладываем тертый на мелкой терке сыр, смешанный с мелко порезанной зеленью. Еще по ½ ч. ложки заправки. Кедровые орешки обжарить на сухой сковородке, слегка остудить и выложить на сыр. Вкусный и при наличии готовой курицы – быстрый салат.