​ПРИВЫЧНЫЙ САЛАТ СО СВЕКЛОЙ, ЧЕРНОСЛИВОМ И ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ В | Лучшие салаты и закуски

​ПРИВЫЧНЫЙ САЛАТ СО СВЕКЛОЙ, ЧЕРНОСЛИВОМ И ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ В НОВОМ ОБЛИЧИИ

СОХРАНЯЙ себе, чтобы НЕ потерять.

Ингредиенты:
- свекла 1-2 шт. (небольших)
- чернослив — 5-6 ягод
- грецкий орех — 5-6 шт.
- сметана — ½ — 1 ст.л.

Приготовление:

Получается интересный эффект, если свеклу для этого салата натереть не простой теркой, а для корейской моркови

Чернослив залить кипятком на 10 минут, чтобы он хорошо распарился, тщательно промыть

Нарезать чернослив соломкой

Грецкие орехи растолочь до образования крупной крошки

Свеклу, чернослив, грецкий орех для салата можно смешать в небольшой миске и заправить сметаной, а можно выложить слоями через кольцо. Такие кольца продаются в посудных отделах, а при желании его можно сделать и из обыкновенной пластиковой бутылки.

Если Вы решили выложить салат через кольцо, то необходимо смешать свеклу с небольшим количеством сметаны. Я салат не солю, если хотите, то можно немного подсолить

Выложить свеклу в кольцо, важно укладывать ее плотно, иначе салат потом развалится

Выложить верх слоем из нарезанного чернослива

Аккуратно снять кольцо

Посыпать верх измельченными грецкими орехами