ru_foods

2022-12-29 22:00:03 ЗАВТРАК В ЛАВАШЕ
⠀
Ингредиенты:
- лаваш
- яйца - 1шт
Начинка:
- творожный сыр - 20г
- слабосоленая форель - 50г
- красная икра - 10г
- зелень
Варианты начинок:
- ветчина + сыр + помидоры + сметана
- крабовые палочки + пп майонез +сыр
- консервированный тунец + сыр + пп майонез
- жареные грибы + сыр + зелень + сметана
- колбаса + помидор + сыр + пп майонез
- плавленый сыр + ветчина + зелень + пп майонез
- куриное филе(обжаренное) + авокадо + грецкие орехи + пп майонез
⠀
Приготовление:
Процесс на видео.
⠀
Автор: @zmievskie Открыть/Комментировать

2022-12-29 19:00:09 САЛАТ С ПЕЧЁНОЙ МОРКОВКОЙ
⠀
Ингредиенты:
- 1 большая морковь
- 20 гр пармезана или Гойи (чем тверже будет сыр, тем лучше будет корочка)
- Лимонный сок
- Сухой чеснок
- Салат айсберг
- Маринованный лук (рецепт есть в посте с роллами из цукини)
Для соуса:
- Петрушка или кинза
- 1 ст л ол масла
- 1/2 ст л лимонного сока
- Сухой чеснок
- Соль
- Горсть фисташек
⠀
Приготовление:
1. Морковь нарезаем брусочками, посыпаем сыром, специями, лимонным соком. Перемешиваем. Выкладываем на противень и отправляем в духовку при 180 гр на 20-25мин (если тонко нарезали ,то на 15)
2. В блендере измельчаем все для соуса
3. Шинкуем салат айсберг, выкладываем морковь, сверху лук, поливаем соусом и для хруста посыпаем смесью семян или орехов
4. Наслаждаемся!
⠀
Автор: @di_licious_me Открыть/Комментировать

2022-12-29 15:00:06 ХАЧАПУРИ НА СКОВОРОДЕ
КБЖУ на весь 378/33/14/31
⠀
Ингредиенты:
- Творог в брикете (у меня был обезжиренный) 100 гр
- Мука рисовая 35 гр
- Яйцо
- Сыр до 45% 30 гр
- Разрыхлитель 1/3 ч л
- Соль по вкусу
⠀
Приготовление:
1. Сыр натираем на терке. Отделяем белок от желтка.
2. Смешиваем творог, муку, разрыхлитель, соль и белок.
3. Замешиваем тесто. Влажными руками делаем из теста шар и начинаем его расплющивать. Лучше это делать сразу на сковороде. Сделали сначала овал, потом лодочку, потом сделали внутри дырку для сыра и желтка.
4. Ставим на самый маленький огонь на плиту. Через 3-4 минуты перевернули нашу лодочку. Положили сыр и желток.
5. Накрыли крышкой и готовим ещё около 4-5 минут. Не передержите желток. Он не должен стать сухим.
⠀
Автор: @_mary_sya_ Открыть/Комментировать

2022-12-29 12:00:08 ЯБЛОЧКИ В КЛЯРЕ
⠀
Ингредиенты:
- Яблоко 2-3 больших
- Кефир или йогурт 180гр
- Яйцо 1шт
- Мука 100гр
- Соль, разрыхлитель 0,5ч.л
- Сахар (сахзам) по желанию
⠀
Приготовление :
1. Яблоки очистить и порезать дольками.
2. Смешать кефир с яйцом.
3. Добавить все сухие ингредиенты.
4. Яблочные дольки обвалять в кляре.
5. Жарить на горячей сковороде с небольшим количеством масла.
⠀
Автор: @vkusno_i_polezno_recepti Открыть/Комментировать

2022-12-29 09:00:11 СУПЕРЛЁГКИЙ И КРАСИВЫЙ ПП-БЛИН
⠀
Приготовление:
Процесс на видео. Яйцо 1шт., молоко 30мл., какао 5гр., мука рисовая 25гр., подсластитель, груша, мягкий творог 100гр.
⠀
Автор: TT katy_fitlife Открыть/Комментировать

2022-12-28 22:00:04 ТЫКВЕННЫЕ НЬОККИ
177 ккал/100 гр. Б: 4.3 Ж: 4.7 У: 29
⠀
Ингредиенты (35 шт):
- Тыквенное пюре - 290 гр.
- Картофель - 390 гр.
- Мука - 300 гр.
- Соль
- Сливочное масло
- Петрушка (стебель)
⠀
Приготовление:
1. Для приготовления тыквенного пюре отварить небольшие кусочки тыквы (около 320 гр) до мягкости, размять.
2. Картофель отварить в кожуре. Очистить. Натереть на мелкой терке. Смешать пюре, посолить.
3. Просеять муку и замесить липкое тесто. Отщипнуть кусочек обвалять в муке. Скатать шарик. С помощью нитки нанести узор тыковки. В центр вставить стебель петрушки.
4. Отварить в подсоленной воде 1-2 минуты после всплытия.
5. Полить растопленным сливочным маслом. Выложить на сливочный соус.
⠀
Автор: @morozochkacook Открыть/Комментировать

2022-12-25 10:00:02 Открыть/Комментировать

2022-12-25 09:00:03 ВКУСНАЯ НОВОГОДНЯЯ ЗАКУСКА
⠀
Ингредиенты:
- Хлеб бородинский
- 3-4 желтка
- сметана+чеснок+соль/перец
- свекла 2 средние
- зеленый лук
- селедка
⠀
Приготовление:
1. Варим свёклу, натираем и смешиваем со сметаной.
2. Варим яйца отделяем желтки и смешиваем их со сметаной.
3. Вырезаем кружочки из хлеба, можно обжарить с двух сторон, выкладываем смесь с желтком, сверху выкладываем смесь из свеклы.
4. Выкладываем кусочки селедки и украшаем зеленым лучком!
Быстро, просто и вкусно
⠀
Автор: @pepe_nikitina Открыть/Комментировать

2022-12-25 08:00:01 Открыть/Комментировать

2022-12-24 22:00:04 Открыть/Комментировать