Рецепты|Просто Вкусно

2022-12-25 14:50:33 Свиная рулька в пиве

Ингредиенты:
свиная рулька 2 шт.
темное пиво 2 литра
лук 1 шт.
морковь 1 шт.
чеснок 4 зубчика
гвоздика
душистый перец
лавровый лист 2 шт.
соль 1 ст.л.

Для маринада:
мед 2 ст.л.
горчица 1 ст.л.
соевый соус 2 ст.л.
кетчуп 1 ст.л.

Рецепты Просто Вкусно
Сохранить рецепт жми

https://t.me/RProstovkysno Открыть/Комментировать

2022-12-25 08:00:06 НОВОГОДНЯЯ ЗАКУСКА
Ваши гости будут в восторге

сохранить рецепт жмите

Рецепты Просто Вкусно

https://t.me/RProstovkysno Открыть/Комментировать

2022-12-24 08:55:13 СЫРНЫЕ КОРЗИНКИ - ТОПОВЫЙ РЕЦЕПТ ДЛЯ ЭТОГО НОВОГО ГОДА

Лaúкать, сохранять и готовить всем!!!!

Берём:
- сыр легкий 140г (35г на корзинку)
- куриное мясо готовое 200г
- Огурец 100г
- Морковь по-корейски 100г
- ЯЙЦО 2шт
- Сметана 2ст.л
- Соль/перец

Рецепты Просто Вкусно
Сохранить рецепт жми

https://t.me/RProstovkysno Открыть/Комментировать

2022-12-24 07:30:15 Утка в духовке

Ингредиенты:

Утка 1700кг.
Перец чёрный молотый 1,5 ч.л
Розмарин сушеный 1 ч.л
Соль морская 1 ч.л
Мускатный орех 1 ч.л
Коньяк 50мл.
Мед 2 ч.л

Приготовление:

В ступке смешайте все приправы.
Из полости утки удалите излишки жира. Тщательно обсушите утку бумажным полотенцем, чтобы убрать излишки воды.
Затем острым ножом аккуратно внутри делаем небольшие надрезы, будьте аккуратны, чтобы не повредить кожу.
Хорошенько натрите утку маринадом, внутри и снаружи. Положите утку в рукав для запекания и уберите в холодильник на ночь (минимум на 4 часа).
На следующий день разогрейте духовку до 180 градусов. Запекайте 1 час 40 минут. Затем аккуратно разрежьте сверху пакет. Поставьте в духовку еще на 20 минут.

сохранить рецепт жмите

Рецепты Просто Вкусно

https://t.me/RProstovkysno Открыть/Комментировать

2022-12-23 19:30:45 МАРИНАДЫ ДЛЯ ЛУКА

Маринованный лук – вкусная и полезная закуска, которая используется как самостоятельное блюдо, а также в качестве ингредиента к салатам, бутербродам, мясным и рыбным блюдам. Пикантный освежающий кисло-сладкий вкус придаст праздничной оттенок любой пище.
⠀
ДЛЯ ШАШЛЫКА И МЯСНЫХ БЛЮД.
⠀
Лук-5шт
соль – ½ ч. л
сахар – 1,5 ч. л
2 ст. л. -виноградного уксуса.
⠀
Приготовление:
⠀
Луковки нарезать кольцами средней толщины, слегка отжать руками сок.
⠀
Сложить в миску, добавить остальные ингредиенты, хорошо перемешать. Дать промариноваться 20–30 минут.

ДЛЯ СЕЛЁДКИ:
⠀
Лук-2 шт
вода – ⅓ ст.
уксус столовый – 2–3 ст. л.
сахар – 1 ч. л.
горчица – 1 ч. л.
⠀
Смешать ингредиенты, выдержать 10 минут. Если закуска покажется слишком острой, то можно убавить количество горчицы.
⠀
К СОЛЁНОЙ РЫБЕ:
⠀
лук– 3 шт.
уксус яблочный, винный или виноградный – 3 ст. л.
вода – ½ стакана
соль – ½ ч. л.
сахар – 3 ч. л.
масло рафинированное – 3 ст. л.
зелень
⠀
Головки порезать кольцами, обдать кипятком. Воду смешать с уксусом, солью и сахаром. Залить маринадом на час. Слить жидкость, добавить масло, специи, зелень.
⠀
ДЛЯ САЛАТОВ:
⠀
Способ приготовления: 2 луковицы нарезать кубиками. Сложить в стеклянную банку.
⠀
В отдельной емкости смешать ⅔ ст. воды и ⅓ ст. 6%-ного уксуса. Добавить 2 ст. л. сахара, ½ ч. л. соли.
⠀
Маринад нагреть, но не кипятить, залить лук.
⠀
Закрыть крышкой плотно и оставить на пару часов. Перед использованием жидкость слить. Вместо уксуса можно использовать лимонный сок.

сохранить рецепт жмите

Рецепты Просто Вкусно

https://t.me/RProstovkysno Открыть/Комментировать

2022-12-23 08:25:16 6 видов канапе на Новый год

1 вид:
Батон, смазанный творожным сыром, огурец, креветка, маслина.

2 вид:
Батон, смазанный творожным сыром, огурец, твёрдый сыр, ветчина, помидор черри.

3 вид:
Бородинский хлеб, смазанный плавленым сыром, лук красный, селёдка, корнишон.

4 вид:
Бородинский хлеб, смазанный майонезом, свекла отварная, селёдка, перепелиное яйцо, укроп.

5 вид:
Батон, смазанный творожным сыром, помидор черри, моцарелла шарики, маслина.

6 вид:
Батон, смазанный творожным сыром, огурец, сёмга, перепелиное яйцо, маслина.

сохранить рецепт жмите

Рецепты Просто Вкусно

https://t.me/RProstovkysno Открыть/Комментировать

2022-12-23 07:40:11 САЛАТ НИСУАЗ с тунцом
⠀
Добрый день друзья!
⠀
Готовим яркий, сочный салат к праздничному столу, а так же разнообразит будничное меню.
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ
⠀
2 шт отварной картофель
2 шт отварное яйцо
1 баночка тунец консервированный
100 гр фасоль стручковая
7-10 шт томат черри
10-12 шт оливки или маслины
1/2 луковица
Листья салата
⠀
Заправка
⠀
3 ст л оливковое масло
2 ст л сок лимона
по вкусу соль и чёрный молотый перец
⠀
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
⠀
Подготовим все ингредиенты, картофель и яйца отварить и остудить. Фасоль отварить в подсоленной воде 3-5 минут. Откиньте на сито и промыть холодной водой.
Яйца нарезаем на дольки, картофель кружочками, томаты пополам, можно взять обычные, лук нарезать полукольцами, тунец разломать на небольшие кусочки.
На сервировочное блюдо выкладываем хаотично все ингредиенты.
Оливковое масло, сок лимона, соль и чёрный молотый перец соединить. Заправка готова. Салат сдобрить заправкой. Приятного аппетита!

сохранить рецепт жмите

Рецепты Просто Вкусно

https://t.me/RProstovkysno Открыть/Комментировать

2022-12-22 08:30:37 Запеченная индейка

Ингредиенты:

Для солевого раствора:
- Соль - 10 ст. л.
- Сахар - 5 ст. л.
- Вода - 5 л.

Для маринада:

- Мед - 3 ст. л.
- Сок одного лимона
- Горчица зернами - 1-2 ст. л.
- Оливковое масло - 4 ст. л.
- Соевый соус - при необходимости

Приготовление:

1. Поместите индейку в емкость, залейте водой так, чтобы тушка была полностью в воде. Добавьте соль и сахар, на 1 литр воды 2 столовые ложки соли и 1 столовая ложка сахара.
Уберите индейку в растворе на сутки в холодильник.
2. Соедините мед, горчицу, лимонный сок. Хорошо размешайте вилкой или венчиком. Добавьте оливковое масло и еще раз хорошо перемешайте.
3. Получившимся маринадом обмазать индейку со всех сторон.
4. Выпекать индейку под фольгой первые полтора-два часа при температура 180 градусов.
Затем убрать фольгу, смазать птицу соком, который будет в противне. Запекать еще полчаса при 200 градусов до золотистой корочки, периодически поливая индейку соком.

сохранить рецепт жмите

Рецепты Просто Вкусно

https://t.me/RProstovkysno Открыть/Комментировать

2022-12-22 07:23:07 Открыть/Комментировать