Домашнее мороженое - лучший летний десерт
Из йогурта и фруктов можно приготовить низкокалорийное мороженое, которое не будет уступать сытному пломбиру по вкусу
Можно использовать как свежую или замороженную вишню, так и другие сезонные ягоды
Получается очень вкусное домашнее натуральное мороженое
БАНАНОВО-ВИШНЁВОЕ МОРОЖЕНОЕ
Банан спелый - 1 шт
йогурт- 150 гр
Вишня - 150 гр
Мёд по вкусу
Приготовление:
Банан выберите спелый, лучше даже перезрелый.
Йогурт можно использовать любой, однако чем более густым и с большей жирностью он будет, тем более сливочным на вкус получится мороженое.
В чашу блендера поместите нарезанный небольшими кусочками банан и йогурт. Взбейте всё 30-40 секунд.
Добавьте замороженную вишню, мёд и взбейте всё ещё 1 минуту, до получения однородной консистенции.
Распределите смесь по порционным формочкам для мороженого и поместите в морозильную камеру до полного охлаждения. Процесс охлаждения занимает 4-5 часов.
Приятного аппетита!
