Несладкие сырники #от1года #завтрак
Ингредиенты:• творог – 400 г.
• зелень
• творожный сыр – 100 г.
• яйцо – 1 шт.
• белок – 1 шт.
• мука – 130 г.
• соль, перец – по вкусу
Приготовление: 1. Яйцо и белок соединить с творогом и тщательно перемешать.
2. Зелень мелко порубить и добавить к творожному сыру, тщательно перемешать.
3. Посолить, поперчить по вкусу. Ввести муку и выместить тесто.
4. Сделать небольшие сырники, обвалять их в муке, выпекать на сковороде без масла по 5 минут с каждой стороны или в духовке по 10 минут с каждой стороны при температуре 200°С.
