Сирники з бананомІнгредієнти:300 домашнього сиру
1 банан
1 яйце
4 ст. л. пшеничного борошна
3 ст. л. цукру
3 ст. л. олії
ванільний цукор
Приготування:1.Сир розминаємо виделкою або перекручуємо на м’ясорубці, або розтираємо
блендером.
2.Банан натираємо на тертці.
3.Додаємо у сир цукор, банан, борошно, ваніль та ретельно перемішуємо. Яйце
трохи збиваємо й додаємо у суміш.
4.Формуємо з маси кульки, потім трішки приминаємо їх. Втім, можна зробити
з сирної маси рулет і порізати його на однакові порції, з яких зліпити
сирники з бананом.
5.Смажимо сирники на олії з обох сторін. За потреби викладаємо бананові
сирники на паперовий рушник, щоби вони віддали зайву олію.
6.Подаємо сирники з бананом – з варенням, сметаною або просто так.
Смачного!#сніданок
Кулінарні рецепти