Гарбузові панкейкиІнгредієнти:40 гр Вершкове масло
200 гр Борошна
4 ст. л. Цукру
200 гр Гарбузового пюре
200 мл Молока
10 гр Розпушувача
Щіпка солі
2 шт Яєць
Приготування:1.Яйця збиваємо разом з цукром і сіллю.
2.Додаємо гарбузове пюре, молоко і розтоплене вершкове масло. Перемішуємо. Можна додати тертий гарбуз.
3.Всипаємо в гарбузове пюре просіяну муку з розпушувачем.
4.Тісто маємо отримати густіше, ніж на млинці.
5.Смажимо панкейки на сухій, гарячій сковорідці, викладаючи тісто столовою ложкою. Перевертаємо панкейки тоді, коли зверху утворяться повітряні бульбашки, а саме тісто зверху схопиться.
Смачні панкейки готові.
Смачного!#сніданок
Кулінарні рецепти
