Макарони по-флотськиІнгредієнти:450 гр макаронів
500 гр м’ясного фаршу
2 ріпчастих цибулі
1 морква
70 мл рослинної олії
Сіль
Перець чорний мелений
Приготування:1.Перекладаємо фарш на розігріту з олією сковорідку. Солимо та перчимо. Готуємо за помірного нагрівання, час від часу перевертаючи.
2.Цибулю очищаємо та нарізаємо кубиками.
3.Коли фарш посвітліє, додаємо до нього подрібнену цибулю.
4.Моркву натираємо теркою і перекладаємо у сковорідку. Періодично перевертаючи, готуємо до повної готовності.
5.Відварюємо макарони. У воду попередньо наллємо 1-2 столові ложки олії.
6.Готові макарони відкидаємо на друшляк та перекладаємо у велику миску. Додаємо до макаронів по-флотськи м'ясну засмажку та перемішуємо.
7.Перекладаємо макарони по-флотськи у сковорідку та прогріваємо усе разом приблизно 5-7 хвилин.
8.Подаємо з зеленню, кетчупом або гірчицею.
Смачного!#другістрави
Кулінарні рецепти
