​​Картофельные котлеты с чесноком и без яиц Ингредиенты Карто | Кулінарні рецепти

​​Картофельные котлеты с чесноком и без яиц

Ингредиенты
Картофель - 1 кг
Репчатый лук - 2 шт.
Чеснок - пару зубчиков
Мука - 0,5 стакана
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Растительное масло - для жарки
Панировочные сухари

Способ приготовления
Картофель очистите, отварите до готовности, приготовьте картофельное пюре.
Репчатый лук и чеснок очистите и нашинкуйте, обжарьте в растительном масле до золотистости.
Смешайте в кастрюле картофельное пюре, лук, чеснок, добавьте соль и перец.
Перемешайте массу, сформируйте котлеты.
Обваляйте их в панировочных сухарях и обжаривайте с двух сторон на растительном масле до готовности.

Приятного аппетита