​​Суп «Таратор» Ингредиенты Кислое молоко - 500 мл Огурец - 1 | Кулінарні рецепти

​​Суп «Таратор»

Ингредиенты
Кислое молоко - 500 мл
Огурец - 1 шт.
Грецкие орехи - по вкусу
Чеснок - по вкусу
Масло растительное - 2-3 ст. л.
Укроп - пучок
Соль - по вкусу

Способ приготовления
Кислое молоко тщательно размешивается с холодной водой (вдвое больше, чем кислого молока);
Добавляется нарезанный на очень мелкие квадратики огурец, грецкие орехи, стертую в кашицу дольку чеснока мелко порезанный укроп, соль, подсоленное масло, можно и черного перчика.
Все размешивается.

Приятного аппетита!