Яблочный пирог Ингредиенты: Яйца - 2 шт.
Сахар - 50 г
Ванильный сахар - 10 г
Соль - 1/2 ч.л.
Молоко - 100 мл
Мука - 70 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сливочное масло - 30 г
Яблоки - 750 г
Штрейзель - 120 г
Приготовление: 1. Приготовьте жидкое тесто. Для этого яйца взбейте с сахаром, добавьте ванильный сахар, соль, молоко, муку, разрыхлитель и сливочное масло, перемешайте до однородного состояния.
2. Яблоки нарежьте слайсами, смешайте их с тестом.
3. Теперь выложите яблоки в форму слоями и залейте остатками теста.
4. Выпекать пирог 20 минут при температуре 180°C, затем достать, посыпать штрейзелем и выпекать еще 30 минут.
