Такахули Грузинский ресторан Александра Орлова на Белой «Бело | Ресторанный Навигатор

Такахули

Грузинский ресторан Александра Орлова на Белой «Белорусской» Площади открылся под лозунгом: «Необистро без осознанного потребления вина». И, кажется, впервые в новейшей истории, приставка необистро по отношению к ресторану не маркетинговый бред, а настоящая реальность. Обязательно берите ачму с сулугуни и вяленую свеклу, сырный мусс, карамельный арахис с тархуном. Забудете про ресторан «Сахли» через несколько секунд и обратитесь в новую веру. Конечно, вся классика в ресторане тоже присутствует, но обозревать хинкали и хачапури абсолютно бесполезно (и они могут обидеться, что тоже немаловажно), а мы можем сказать, что ресторан получился свежим, колоритным, но при этом не сходящий с ума от собственной аутентичности.

Лесная, 3

Еда: 25 из 30
Дизайн: 24 из 30
Сервис: 25 из 30