+39 А вот полностью противоположный пример! Настоящие итальян | Ресторанный Навигатор

+39

А вот полностью противоположный пример! Настоящие итальянцы сделали на «Рассвете» цех по производству сыров, а при нем маленький ресторан, куда поставили ядерную печь, чтобы выпекать неаполитанскую пиццу. К счастью, свой сыр участвует практически в каждом блюде «+39» — будь то пармиджана из баклажанов или шикарные ньокки по-соррентийски. Получается все просто божественно. Про Алессандро Симиоли, который тут всем заправляет мы еще обязательно услышим. Но главное здесь — это неаполитанская пицца. В сочетании с собственными продуктами, золотыми руками и четкому пониманию, что должно выйти из печи, теперь в нашем хит-параде это пицца номер один. Кажется в Москве наконец-то появился первый итальянский ресторан, который действительно можно назвать домашним. Редакция голосует +100500 за такие вот инициативы.

Столярный переулок, 3, корп. 12

Предварительные оценки

Еда: 26 из 30
Дизайн: 15 из 30
Сервис: 24 из 30