2022-05-17 11:22:11
Когда ты любишь то, чем занимаешься, когда горишь идеей, результат не заставит себя ждать. Начиная с интерьера и заканчивая коктейльной картой — команда проекта вложила все силы и душу, чтобы сделать ресторан современным, но при этом не похожим на другие гастрономическое проекты.
Больше всего понравился палтус, гратен из сельдерея я бы заменил на картофель, но сама рыба была приготовлена отлично. Попробуйте ризотто на биске с мясом краба — рис альденте и сладковатый, сочный краб.
Можете себе представить, что слоёное тесто для круассанов раскатывают вручную прямо на кухне ресторана, вместо того, чтобы купить готовое. Но здесь не ищут лёгких путей.
Каждую пятницу и субботу в ресторане играет живая музыка. Часто можно услышать игру сына Юрия Моисеева, основателя проекта. Получается, Lark по-настоящему семейный ресторан.
Адрес: Проезд Невельского 6к1, ЖК Символ, м.Авиамоторная , м.Лефортово
Время работы: пн-чт 9:00-23:00, пт-вс 9:00-00:00
#нативнаяинтеграция
2.2K views08:22