Масленичная неделя в самом разгаре!
В первый день блинных гуляний наша редакция отправилась в итальянский ресторан Unica, чтобы попробовать специальное меню.
Фаворитами оказались:
•блины с грибной начинкой и рваной говядиной (1190₽), которую готовят в технике low-and-slow - сытная порция с нежной мясной текстурой;
•торт «Тирамису» с маком и вишневым соусом (650₽) - выразительный вкус и воздушный крем;
•обратили внимание и на мини-блинчики «вителло тоннато» (890₽) - тонкие слайсы маринованной говядины с крем-соусом.
За видео с атмосферой советуем заглянуть в нашу запрещенную сеть.
@restaurantmoscow
