Тортик из кабачков
Ингредиенты:
Кабачки - 600 гр.
Мука - 3 ст.л.
Чеснок - 3 зубчика
Яйца - 5 шт.
Помидоры - 4 шт.
Майонез
Приготовление:
1. натираем кабачки, посыпаем солью, даём постоять 15 минут, сливаем воду.
2. добавляем муку, яйца, солим, перемешиваем.
3. в майонез натираем чеснок.
4. обжариваем кабачки с двух сторон
5. собираем торт слоями. Смазываем блин майонезом с чесноком, кладём нарезанные помидоры и т.д.
