Компот из кабачков с облепихой
Превосходный освежающий компот с легким кисловатым вкусом.
Тебе понадобится: 600 г кабачков, 300 г облепихи, 300 г сахара, 2 л воды.
Приготовление: Произвольно нарежь кабачки, перебери облепиху и выложи все в чистую банку. Залей их кипятком и оставь на 15 минут под крышкой. После чего слей эту воду и снова вскипяти. В банку засыпь сахар, и потом залей кипящим отваром. Закатай компот на зиму.