Салат с печенью - нереально вкусно! Даже если вы не любите печень, он обязательно вам понравится!
⠀
Ингредиенты:
Печень говяжья - 220 гр.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Огурцы маринованные - 150 гр.
Йогурт греческий - 100 гр.
Чеснок - 1 ч.л.
Оливковое масло - 1 ч.л.
Соль, перец по вкусу
Зелень по желанию
Приготовление:
1. Печень нарезать кубиками и обжарить на сковороде до золотистой корочки.
2. Лук и морковь нарезать кубиками и обжарить на сковороде до мягкости.
3. В миске смешать йогурт, чеснок, оливковое масло, соль и перец.
4. Смешать все ингредиенты в одной большой миске, посыпать зеленью по желанию.
Подавать сразу после приготовления.
⠀
Приятного аппетита! #салат #печень #вкусно #рецепт #здоровое_питание #еда #кулинария
Рецептовед| #салат
