Это самый вкусный рецепт! И самый простой, наверное! Прям настаиваю-обязательно попробуйте-у меня все просят рецепт, потому что это нереально вкусно
Маринад на 1 л воды
Уксус 9%-8 ст.л
Сахар-1,5-2 ст л с верхом
Соль-1 ст л с верхом
Лавровый лист-1 шт
Душистый перец-4 шт
Перец горошком чёрный-4 шт
Гвоздика-3 шт(но не больше)
Опята перебираем, моем, заливаем водой и после закипания варим 35-40 минут. Соль положить по вкусу, но так , чтобы она чувствовалась. После того, как отварятся, откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой. Переложить в миску.
Готовим маринад. Все ингредиенты для маринада кладём в кастрюлю, ставим на огонь. После закипания кладём в него грибы и кипятим с ними ещё минут 15-20.
Горячие грибы разливаем вместе с маринадом в заранее стерилизованные банки. Закатываем жестяными крышками. Убираем под одеяло до полного остывания. Храним в прохладном месте (погребе или холодильнике)
Вкусной Вам зимы
ПОДПИСАТЬСЯ НА РЕЦЕПТЫ УЛЕТ
