СЫРНАЯ ЛЕПЕШКА ⠀ Ингредиенты: Сыр - 100г; Творог - 200г; Яйцо - 2шт; Молоко - 100мл; Мука (у меня рисовая) - 100г Разрыхлитель ½ч.л.; Зелень по вкусу. Соль, специи (у меня перец и сухой чеснок). ⠀ Приготовление: Смешиваем все ингредиенты и выкладываем на разогретую сковороду. При необходимости смазываем маслом. Готовим на медленном огне под крышкой. Как одна сторона поджарится, переворачиваем. ⠀ Я готовила на блинной сковороде и переворачивала с помощью тарелки. Так удобне ⠀ Приятного вам аппетита ⠀