Печенье к чаю
Ингредиенты:
Слоеное тесто 2 пласта
Белки 3шт.
Сахар 180гр.
Соль щепотка
Орешки по вкусу
Приготовление:
Взбиваем белки с щепоткой соли до пиков. Затем по немного добавляем сахар и взбиваем до пышной массы.
Раскатываем тесто, в пласт распределяем белковую массу, посыпаем орешками, сворачиваем в рулет, нарезаем кусочки.
Выкладываем на противень и смазываем желтком.
Выпекаем в разогретой духовке 200 градусов примерно 20-25 минут.
Домашние рецепты
