Хрустящие сырные палочки Быстрая и вкусная закуска! Ингредиен | Кулинар и Я

Хрустящие сырные палочки
Быстрая и вкусная закуска!

Ингредиенты:

— Сыр;
— Мука;
— Яйцо;
— Панировочные сухари;
— Паприка.

Способ приготовления:

1. Сыр нарезаем на небольшие брусочки, хорошо подойдёт моцарелла или сулугуни.⠀
2. Панировочные сухари высыпать в отдельную посуду⠀
3. Яйцо взбалтываем вилкой и добавляем щепотку соли.
4. Муку смешиваем с паприкой.⠀
5. Кусочек сыра отпускаем сначала в муку, затем в яйцо затем в сухари.
6. Для лучшего эффекта повторите яйцо и сухари.
7. Панировка должна полностью покрывать сыр, не оставляя ни одного светлого места.
8. Обжариваем с большим количеством растительного масла.
Несколько минут с каждой стороны, до золотистой корочки.
(Есть альтернативный вариант, запечь в духовке 15 минут 200°)
Приятного аппетита!