СУШИ ТОРТ 200 г слабосоленной красной рыбы 200-300 г риса д | Кулинар и Я

СУШИ ТОРТ

200 г слабосоленной красной рыбы
200-300 г риса для суши
2 огурца
1/2 часть банки творожного сыра
2-3 листа нори
2-3 ст.л соевого соуса
Щепотка кунжута

Пpигoтoвлeниe:
Рис нужно отварить до готовности (важно не промывать после варки, иначе торт развалится).
Огурец и рыбу режем как на видео.
Нори вырезаем кругом.
В тёплый рис добавляем 2-3 ст.л соевого соуса.
Первый слой нори, выкладываем тёплый рис, разравниваем рис ложкой смоченной в воде.
Потом слой творожного сыра, слой огурца, солим, слой нори, слой риса, творожный сыр + сверху рыба.
Верх посыпаем кунжутом.
Ставим торт остывать в холодильник на часик и можно кушать.
Приятного аппетита!