Вкуснее вы точно не ели Бесконечно готовы есть Для начинки | Рецепты от Томы

Вкуснее вы точно не ели

Бесконечно готовы есть

Для начинки
380 г говядины
440 г репчатого лука
75 г сливочного масла
4-5 ст.л растительного масла
Соль, перец по вкусу

Мясо берите молодое! Мелко режем, лук на полукольца. Его должно быть больше, чем мясо..это важно. Он такой вкус придаёт
Далее все по видео.

Для блинов
500 г молока
1 яйцо
120 г кефира
180-220 г муки
0,5 ч.л соды
1 ч.л соли
1 ч.л сахара
40 г кипятка
2-3 ст.л растительного масла

Блины можно и по привычному рецепту готовить.
Можно готовые блины и обжарить для корочки

Это так же идеальная заготовка.. готовые рулетики блинов просто замораживаем. В удобный момент выкладываем в сковородку на сливочное масло и под крышкой, на небольшом огне с двух сторон.