Оливье ⠀ Ингредиенты (овощи и колбаса примерно в равном колич | receptiprossto

Оливье
⠀
Ингредиенты
(овощи и колбаса примерно в равном количестве, у меня ~300-350 гр каждого):
Картофель
Морковь
Огурцы солёные, либо свежие по вашему вкусу
Колбаса вареная (отварное/запечённое мясо)
Яйца С0/С1 - 5 шт
Консервированный горошек - 1 банка
Майонез - по вкусу
Соль - по вкусу
⠀
Приготовление:
1. Картофель, морковь очищаем, отвариваем до готовности, даём остыть. Яйца отвариваем в крутую (10-12 минут после закипания), даём остыть, очищаем. Горошек промываем водой, откидываем на дуршлаг.
⠀
2. Остывшие овощи, яйца, свежие огурцы, колбасу нарезаем кубиком, добавляем горошек, перемешиваем. Перед подачей заправляем майонезом, солим по вкусу.
⠀
3. Наслаждаемся!


#салатоливье_receptiprossto