Рулет из куриного фарша с грибами, шпинатом и творожным сыром
Ингредиенты:
Фарш - 1 кг (куриный)
Яйца 2 шт
Лук 2 шт ( смолоть в блендере)
Шпинат 2 пучка
Чеснок 3-4 зубчика
Сливочное масло 20 гр/Оливковое 2 ст.л.
Творожный сыр 5-6 ст.л.
Шампиньоны - 7-8 шт
Соль, чёрный перец