Кето Биг Мак. КБЖУ на 100г 591/31/52/6
Восхитительный бургер к завтраку.
Яйцо - 5шт.
Сливочный сыр - 1 ст. ложка
Эритрит - 70 г
Миндальная мука - пол ч. ложки
Разрыхлитель - пол чайной ложки
Соль - по вкусу
Сливочное масло - 2 шт.
Котлетки - 4 шт.
Бекон, ломтик - 2 шт.
Сыр Чеддер - ломтик
Помидор - разрезать на тонкие слайсы.
Листья Салата - добавить столько, как нравится
Майонез - по вкусу
Приготовление:
- Взбейте миксером, сахарозаменитель и сливочный сыр в пышную массу. Добавьте миндальную муку, разрыхлитель, соль. Размешайте до однородной консистенции.
- Растопите сливочное масло на сковороде и выложите получившуюся смесь в маленькие круглые лужицы. Пожарьте оладушки - по 1-2 мин с каждой стороны. пока не поднимутся края и их можно будет переворачивать.Поджарить оладушки до готовности.
- Пожарьте котлеты и бекон.
- Вылейте на сковороду 3 яйца и поджарьте.
- Собираем бургер: положите на оладушек котлету, майонез, яйцо, помидор, салат, бекон, сыр, блинчик и повторите в 3 слоя.
