Сырный крем-суп
Ингредиенты:
— Картошка - 125 гр
— Морковь - 125 гр
— Цветная капуста - 150 гр
— Лук - 1 шт
— Плавленый сыр - 150 гр
— Соль/перец/паприка/бульон - по вкусу
Приготовление:
В кастрюлю отправляем картофель, морковку, брокколи, цветную капусту, лук.
Заливаем водой, ставим на средний огонь.
Когда овощи почти сварились, добавляем плавленый сыр.
Суп снимаем с огня, добавляем специи. Измельчаем до однородной консистенции.
Хлеб нарезаем кубиками, заправляем специями и каплей масла, выкладываем на противень и отправляем в духовку на 5-10 мин до золотистости (при 160-250 гр.).
Приятного аппетита!
