Домашняя кисло-сладкая курица с ананасами
Ингредиенты:
Кукурузный крахмал - 1 ст.л.
Вода - 1 ст.л.
Рисовый уксус - 1/3 стакана
Коричневый сахар - 1/3 стакана
Кетчуп - 3 ст.л.
Соевый соус
Куски ананаса - 250 гр.
Растительное масло - 2 ст.л.
Куриные грудки - 650 гр.
Соль
Красный болгарский перец - 1 шт.
Зеленый болгарский перец - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Приготовление:
1. В средней миске взбейте 1 столовую ложку кукурузного крахмала и воды до однородности.
2. Добавьте венчиком рисовый винный уксус, коричневый сахар, кетчуп, соевый соус и оставшийся ананасовый сок. Отложите в сторону.
3. Перемешать и тушить еще 6-7 минут. Шумовкой переложить курицу на тарелку.
4. Добавьте в сковороду красный перец, зеленый перец и лук; варить 3 минуты, пока овощи не станут мягкими и немного обугленными. Добавить соль и перец по вкусу.
Сборник Рецептов | #мясо #перекус
