И так, нам понадобятся : ( на 8 шт)
Фарш мясной- 800 гр
Лук репчатый -3 шт
Яйцо сырое- 1 шт
Яйца отварные-4 шт
Сметана-2 ст л
Майонез -2 ст л
Чеснок- 3 зубчика
Картофель -2 шт
Сыр (Гауда/ моцарелла пицца)
Соль и перец по вкусу
Масло растительное
~~~~~~
К фаршу добавить мелко нарезанный лук, яйцо,соль и перец- перемешать.
Отварные яйца мелко нарезать (по желанию можно натереть на крупной тёрке)
Добавить майонез,сметану, чеснок, соль и перец- перемешать.
2 луковицы разделить пополам, нарезать тонко и обжарить на масле до прозрачности.
Картофель натереть на тёрке ,добавить немного масла, соль и перец- перемешать.
Из фарша формируем мини лепёшки с небольшими бортиками. Начиняем как показано на видео и собираем слоями. Сверху накрыть шапочкой сыра. Отправляем в духовку при 200С на 30 минут.
