​Кокосовый брауни #десерт_по_фигуре ⠀ Дорогие, есть тут у мен | Рецепт по фигуре

​Кокосовый брауни
#десерт_по_фигуре
⠀
Дорогие, есть тут у меня любительницы сладкого?
⠀
Я сама такая! Долгое время я не могла похудеть из-за своей любви к блинчикам со сгущенкой. Каждый раз срывалась, ведь тяга к сладкому оказывалась сильнее меня.
⠀
Но благодаря нутрициологии мне удалось справиться с сахарной зависимостью и снизить вес. А все потому, что я научилась готовить вкусные и безопасные сладости, которые не вредят ни фигуре, ни здоровью!
⠀
Сегодня на десерт готовим как раз такой вариант. Вкуснее и гораздо полезнее, чем в магазине. Попробуйте!
⠀
Кокосовый брауни
КБЖУ на 100 гр: 169 / 12 / 7 / 13
⠀
Ингредиенты:
- Творог мягкий 2% - 150+50 гр
- Йогурт 3% - 200 гр
- Мука цельнозерновая рисовая – 30+60 гр
- Яйца – 4 шт.
- Какао – 10+10 гр
- Разрыхлитель – 5 гр
- Кокосовая стружка – 30 гр
- Сахарозаменитель – по вкусу
⠀
Готовим:
1. Для творожных шариков смешать 150 гр творога, 2 желтка, 30 гр рисовой муки, сахарозаменитель и кокосовую стружку.
2. Немного кокосовой стружки оставить для украшения.
3. Сформировать шарики и выложить их в форму для запекания.
4. Для бисквита взбить 2 оставшихся белка и еще 2 яйца.
5. Добавить сухие ингредиенты: 60 гр муки, 10 гр какао, сахарозаменитель и разрыхлитель. Все хорошо перемешать.
6. Залить шарики полученным тестом.
7. Выпекать при t 180°С приблизительно 35-40 минут.
8. Остывший пирог сверху смазать кремом.
9. Для крема смешать йогурт, 50 гр мягкого творога, 10 гр какао и сахарозаменитель.
10. Посыпать кунжутом.
⠀
Вкуснятина! Обязательно побалуйте себя и своих домашних.