Диетические открытые пирожки с курицей и грибами
КБЖУ на 100 г: 136/12/3/15
Для теста:
1 яйцо
Сметана 2 ст.л
Мука (ц/з пшеничная) 6-7 ст.л
Соль
Разрыхлитель 1/2 ч.л
Для начинки:
Филе куриное 250 г
Шампиньоны 200 г
Сметана 1 ст.л
Лук
Cпеции
1. Соединяем яйцо и сметану, хорошо перемешиваем)
2. Добавляем шампиньоны и специи , тушим 5 минут)
3. Убавляем огонь, добавляем 1 ст л сметаны, перемешиваем)
4. Тесто режем на 3 равные части, раскатывает тоненько)
5. Выкладываем начинку, формируем бортики)
6. По желанию смазывает желтком)
7. Выпекаем при 180 гр 30 минут
