Тесто нежное и мягкоe! Пирожки в духовке Нам понадобится: - | Кулинария | Здоровое Питание | Рецепты

Тесто нежное и мягкоe!
Пирожки в духовке

Нам понадобится:
- 7 г сухие дрожжи или 21 г свежих
- 1 ч. л соль
- 1 ст. л сахара
- 1 яйцо куриное
- 250 мл молоко
- 6 ст. л подсолнечного масла
- 500 г муки
Для начинки:
- 4 шт яблоки
- 3 ст л сахар
- 1 ст л крахмал
- 1 чл корица
Для смазывания:
- Желток
- 1 чл молоко

Приготовление:
Добавляем в тёплое молоко дрожжи сахар, соль, яйцо, влить масло и хорошо перемешать.
Сверху просеять муку и замесить тесто. Положить тесто в миску и затянуть пищевой плёнкой .
Ставим в тёплое место на 1 - 2 часа.
Для начинки смешиваем сахар, яблоки, корицу и крахмал и тушим 10 минут.
Формируем пирожки. Смазываем желтком + молоко
Выпекаем при 180 градусах 20 минут, пока не подрумянятся