Описание приготовления: 1. Кальмары очистить и отварить в течении 3 минут, затем немного охладить и нарезать тонкими колечками. 2. Морковь отварить, остудить и натереть соломкой. Так же натереть солёный огурец. 3. Добавить 2 измельчённых яйца и мелко нарезанную зелень укропа. 4.Поперчить, заправить салат йогуртом и тщательно перемешать. Дать настояться пару часов. Салат "Лассо" с кальмарами готов. Приятного аппетита!