2021-03-30 20:12:53
Как «Чижик» заработает на бедных.Оказывается, не все в моем окружение знали, что
X5 Retail Group с конца 2020 года запустили еще одну сеть продуктовых магазинов формата «жесткий дискаунтер». Называется сие чудо ритейла -
«Чижик».
Основная фишка жестких дискаунтеров это охеретькакакая дешевая потребительская корзина, на 30-40% дешевле стандартных супермаркетов.
Добивается это тотальной экономией на всем, чем только можно:• Минимум вложений в ремонт
• Низкие арендные ставки
• Продукция выставляется на паллетах или в производственной упаковке
• Товаров всего-лишь 800 SKU
• Брендованные товары заменять дешевыми аналогами (была кока-кола, станет пыжик-кола)
• Экономия на операционке, ФОТе и тд.
Из плюсов =)) им можно сдать помещения, которыми побрезговала «Пятёрка». Upd.Оказалось, что в отделе развития «Чижика» работает мой коллега по другим проектам, я с ним созвонился, говорит, да, активно ищут помещения от 350 до 500м2 первый этаж или цоколь и планируют разгонять количество магазинов до сопоставимого с «Пятёрками».
А вообще, жесткий дискаунтер - это та еще депрессивная помойка. Я на три дня как-то ушел в запой от безысходности, посетив в регионах несколько «Светофоров» и «Доброценов».
Но вот что интересно, «Светофор» по оборотам входил в 2019 году в
ТОП 10 FMCG ритейлеров России. Офигеть да?
По-этому, я не сомневаюсь, что
Х5 выжмут из этого формата много больше, чем «Светофор». Да и потом, он конечно немного симпатичнее.
836 viewsTim K., edited 17:12
P
