​Корейская морковь, без сахара и уксуса.⠀ ⠀ Моей семье и знако | Чистое питание

​Корейская морковь, без сахара и уксуса.⠀
⠀
Моей семье и знакомым очень нравится этот рецепт. В нем только польза и ничего лишнего)⠀
⠀
Берём 4 больших моркови и режем их на тёрке для моркови по-корейски.⠀
⠀
Добавляем 4 зубчика чеснока, тертых на тёрке и немного чёрного перца.⠀
⠀
1 чайную ложку соли и 2-3 чайных ложки сиропа топинамбура ⠀
⠀
1 столовую ложку молотого кориандра (мелю в мини блендере перед приготовлением). ⠀
⠀
2 столовые ложки нерафинированного оливкого масла нагреваем до 1 пузыря на моркови и выливаем на морковь. ⠀
⠀
Немного лимонного сока (по вкусу). ⠀
⠀
Пусть постоит пару часов в тепле, пропитается, но можно и сразу есть). Обычно я сразу начинаю есть, не выдерживаю. ⠀
⠀
Приятного аппетита! #салат