Где учиться на бармена? Курсов для барменов столько, что мы, | Проба
Где учиться на бармена?
Курсов для барменов столько, что мы, боясь упустить что-то важное, решили сделать вторую часть. Но все ли школы так хороши, как заявляют о себе на сайтах? Если у вас есть опыт и мысли на этот счёт, пишите в комментарии.
1. Hrustalev school
Экспресс-курс для бар-менеджеров c фокусом на консалтинг от Ginza Project. Онлайн-уроки будут полезны тем, кто хочет научиться управлять современным баром или даже сетью, находить клиентов и создавать консалтинговое агентство.
2. Cocktail design school
Дмитрий Кравец и производители барного инвентаря Cocktail Design организовали образовательный проект, где обещают научить дизайну коктейлей. Онлайн-занятия с упором на практику и проверку ваших самостоятельных работ.
3. Петербургская ассоциация барменов
Ассоциация предлагает несколько программ обучения: «Профессия бармен», «Миксология», «Знакомство с напитками», «Бар-менеджер». Также есть курсы английского языка для барменов и курсы флейринга — приёмы жонглирования для шоу или повседневной работы.
4. Лига барменов России
Представляют выбор курсов для новичков, любителей, профессионалов, экспертов и бар-менеджеров. Есть как очное обучение в Москве и Петербурге, так и онлайн. Те, кто не уверены, могут пройти бесплатный пробный урок. Самый простой курс длится два дня и стоит 8 900 рублей.
5. Академия «Бар-центр»
Согласно информации на сайте, группы до шести человек формируют еженедельно. Обещают сделать из вас базового бармена, бармена ночного клуба, профессионала, бармена-бариста или флейрингиста. Стартовый пятидневный курс стоит 5 900 рублей.
#кудапойти_проба
